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[SGV_12N_42435] [Küchenchef bei der Arbeit] – Fotografie aus dem EKWS-Archiv
Photo SGV_12N_42435
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Werk lizensiert unter
Creative Commons Namensnennung - Nicht kommerziell 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
Metadaten
Naming
Signatur
SGV_12N_42435
Titel
[Küchenchef bei der Arbeit]
Sammlung
(SGV_12) Ernst Brunner
Alte Nummer
RZ 35
Beschreibung
Konzepte
Koch/Köchin
Küche
Herstellung
Hersteller
Datum
1955
Ort
Luzern, Schweiz
Kommentare
In der alten Datenbank sind folgende Informationen zum Bild vermerkt: Eichhof Brauerei, Küche mit Küchenchef.
Klassifikation
Techniken
Formate
Urheberrecht
Copyright
Gastronomie
Kochen
Brunner, Ernst
schwarz/weiss
6 x 6 cm
Empirische Kulturwissenschaft Schweiz (EKWS)
