Fragebogen über die schweizerische Volkskunde: XXVIII. Ergänzungen; Berufe. Frage 1830: Köhler
Auf der Karteikarte steht mit Schreibmaschine geschrieben: Köhlerei bei le Chaufour, St. Ursanne. Die Herstellung von Holzkohle ist gerade in neuerer Zeit als besonderes Gewerbe wieder aufgekommen. Der Bau eines Meilers verlangt grosse Geschicklichkeit. 25-70 Ster Holz werden sorgfältig aufgeschichtet und mit Erde bedeckt, so dass ein etwa drei Meter hoher Hügel entsteht. Das so eingeschlossene Holz muss ohne offene Flamme etwa 4 bis 6 Tage brennen, wobei der Köhler Tag und Nacht seinen Meiler bewachen muss, um gleich einzugreifen, falls sich irgendwo ein Riss oder eine zu grosse Öffnung zeigt.
Das Bild trägt oben rechts den Stempel: S.G.f. Volkskunde
Dieses Bild wurde publiziert in: SBB-Kalender 1942; Bildtext: Dr. P. Geiger, Basel
