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[SGV_01P_01979] [Herausheben des Käsebruchs, mithilfe des Käsetuchs] – Fotografie aus dem EKWS-Archiv
Photo SGV_01P_01979
Im IIIF-Viewer betrachten
Werk lizensiert unter
Creative Commons Namensnennung - Nicht kommerziell 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
Metadaten
Naming
Signatur
SGV_01P_01979
Titel
[Herausheben des Käsebruchs, mithilfe des Käsetuchs]
Sammlung
(SGV_01) Altes und sterbendes Handwerk
Beschreibung
Schlagworte
AH 26
Alpkäserei
Abgebildete Personen
Konzepte
Herstellung
Hersteller
Datum
1. Januar 1970
Ort
L'Abbaye, Schweiz
Kommentare
Publiziert in: AH 26, S. 44, Abb. 15
Publiziert in: Hugger, Paul: Hirtenleben und Hirtenkultur, 1972, Abb. 128
Aufgenommen bei den Dreharbeiten zu Film Nr. 9801.
Klassifikation
Techniken
Urheberrecht
Copyright
Perret, Léon
Guermann, Charles
AH 26: Une fromagerie du Jura
Mandelmann, Erling
Silbergelatineabzug DOP auf Barytpapier
Empirische Kulturwissenschaft Schweiz (EKWS)
Mandelmann, Erling
