Fragebogen über die schweizerische Volkskunde: VI. Land-, Alp- und Viehwirtschaft; E. Alpwirtschaft; Frage 415: Was für Geräte braucht man zum Käsen?
Auf der Karteikarte steht mit Schreibmaschine geschrieben: Käsen; Geräte; Ornamentierter Käse; Hergestellt vom Älpler Gut, Alp Frutt, Wiesenberg, wohnhaft in Stans. Model ca. 1840. Beschreib. S. B 983 E 415
