Fragebogen über die schweizerische Volkskunde: IV. Nahrungs- und Genussmittel; B. Speisen und Getränke; Frage 189: Wird das Mehl gemahlen oder geschrotet? Frage 189a: Mühle, Sägemühle, siehe auch 227 a
Auf der Rückseite des Bildes befindet sich folgende Notiz: Graupenstampfe - Grazer Museum. Steirisches Volkskundemuseum; Publ. SAVk, 45 (1948) 3, Abb. 17; Neg.-Nr.: 355; B 1647, E 189 a
Dieses Bild wurde publiziert in: Wildhaber, Robert (1948): Gerstenmörser, Gerstenstampfe, Gerstenwalze. in: Schweizerisches Archiv für Volkskunde, Band 45, S. 193, Abb. 17.
